Projecte d’acció comunitària “Nevera Solidaria”
L’Associació Humanitària de voluntaris de
Galdakao, partint de l’experiència d’Alemanya, que va ser promotora d’aquesta
iniciativa, incorpora aquesta experiència satisfactòria en els carrers de
Galdakao.
La idea principal d’aquesta nevera solidaria recau en un refrigerador
instal·lat en el mig del carrer en el qual es pot deixar menjar o productes a
punt de caducar i evitar d’aquesta manera que acabin en la brossa i famílies i
persones amb necessitats puguin aprofitar-se d’aquesta iniciativa.
No existeix cap tipus de control, és a dir,
que tot recau en la gent que aporti ganes i il·lusió per aquest projecte i del
propi sentit comú. Moltes són les empreses de alimentació i del món de l’hostaleria
que deixen productes que no poden vendre’s al públic, per petites taques o
perquè han superat el consum preferent de consum, però que en realitat són
totalment comestibles. La única condició indicada en el refrigerador, recau en
que s’ha d’indicar la data de caducitat, i no deixar carn, peix o ous crus, ni
productes caducats.
Aquesta iniciativa ha tingut molt de ressò i
ja són molts els municipis que estan fent-se seva aquesta iniciativa. L’objectiu
principal no és només donar aliments a aquelles persones que ho necessiten sinó
crear una xarxa d’aliments on hi hagi un canvi de mentalitat alhora de donar
una “segona vida” a tots aquells productes que sobren en les neveres tant de casa
nostre com de grans empreses.
La nevera solidaria em sembla una iniciativa molt interesant, ja que hi ha moltes persones necessitades que podrien aprofitar aquests aliments que els grans supermercats tiren a les escombreries. Penso també que es podria fer un gran treball de concienciació per a que molts supermercats i petites botigues es sumesin a aquest projecte. També crec que això s'hauria de promoure per que es fes a tots els municipis, ja que és una iniciativa que no suposa molt finançament, és molt asequible.
ResponderEliminarCarolina de Bernardo.
Magnífica iniciativa. Penso que és un acte de solidaritat bestial, on es mostra que la humanitat és capaç d'ajudar i de crear iniciatives que permeten que persones amb més dificultats tinguin a l'abast aliments que en moltes ocasions acabarien a la basura.
ResponderEliminarCal destacar que aquestes neveres no només serveixen per ajudar als més necessitats sinó també per evitar que el menjar es malgasti, ja que és vergonyós que els supermercats diàriament tirin grans quantitats d'aliments que es podrien aprofitar. És per això, que com bé diu la Carolina al comentari anterior, considero necessari la realització de treballs de consciènciació als supermercats i a altres comerços.
Marina Blavi